一果冻涉及到的食品标准

1. 《果冻卫生标准》 （GB 19299-2003）

2. 《果冻》（GB 19883-2005）

二果冻标签注意事项.

a. 标签中必须标注分类名称：果味型果冻、果汁型果冻、果肉型果冻、含乳型果冻、其他型果冻。

b. 凝胶果冻应在外包装和最小食用包装的醒目位置处，用白底（或黄底）红字标示安全警示语和食用方法，且文字高度应不小于3mm。安全警示语和食用方法可采用下列方式标示， “勿一口吞食；三岁以下儿童不宜食用，老人儿童须监护下食用。”

c. “布丁”应同时标示“含乳型果冻”；果汁型果冻应标示原果汁含量；果肉型果冻应标示果肉含量。

d.称量销售产品的标签可以不标示净含量。

三果冻标签样张图例